₺ 590
Online'a özel fırsat
(0) Yorum
Saat 16:00’a kadar ki tüm siparişler aynı gün kargoda!
KREM TARTAR
Krem Tartar, pastacılıkta özellikle yumurta akı bazlı karışımları stabilize etmek ve tariflerde daha kontrollü sonuç almak için kullanılan yardımcı bir hammaddedir. Beze, makaron ve sufleden keke kadar birçok reçetede; köpüğün daha uzun süre sönmeden kalmasına, daha parlak ve hacimli bir yapı oluşmasına destek olur. Ayrıca bazı hamur işlerinde kabartma tozu ile birlikte kullanılarak yükselme ve doku performansını iyileştirmeye yardımcı olur.
Kuru, serin ve ışık görmeyen ortamda; kapağı kapalı şekilde saklanması önerilir.
Bu ürüne ilk yorumu siz yapın!